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北京朝阳大悦城,北京朝阳大悦城电话客服

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于北京朝阳悦城的问题,于是小编就整理了3个相关介绍北京朝阳大悦城的解答,让我们一起看看吧。

  1. 北京朝阳大悦城什么街道?
  2. 朝阳大悦城到海淀区中关村大街怎么走?
  3. 考验朝阳群众观察力,如何找到朝阳大悦城“拾间”里的古法食单?

北京朝阳大悦城什么街道?

朝阳大悦城属于八里庄街道办事处。在朝阳北路与青年路交叉口东北角,坐地铁6号线 在青年路站下。朝阳大悦城位于北京城市东部朝青板块核心地段,朝阳北路与青年路交叉口的东北角,四、五环之间,与姚家园路、朝阳路共同构成三横三纵路网体系,集中了地铁、公交等多种出行工具,交通极为便利。得益于城市发展的重心东移,区域内已经云集了众多高档住宅,逐渐成为“中央生活区”,北京新贵人群、高级城市白领置业的首选之地。

根据中国购物中心等级评价标准2019年评定为国家五星购物中心

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朝阳大悦城到海淀中关村大街怎么走?

;公交线路:地铁6号线 → 地铁10号线,全程约22.8公里

1、从朝阳大悦城步行约200米,到达青年路站;

2、乘坐地铁6号线,经过3站, 到达呼家楼站;

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3、乘坐地铁10号线,经过15站, 到达海淀黄庄站;

4、步行约530米,到达中关村大街

考验朝阳群众观察力,如何找到朝阳大悦城“拾间”里的古法食单?

两年间,正如那些老饕食客们所希望的一样,这里已经成为体味食物魅力与厨人匠心的纯粹空间。

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江南水乡氛围的营造,让人自然地沉淀心境。十间别具风韵的餐厅,各有对美食的极致注解,又以职人匠心融会相通。以节气为节奏的食单,呈现当季当令的新鲜美味。每月一次的主厨日,在提供诚意料理的同时,也与食客深入交流饮食故事与情感。

让人们放慢一顿饭的时间,认真体会食物带来的原始感动,这是朝阳大悦城打造“拾间”的初衷。延续这样的理念,“拾间”在两周年之际,展开了一场声势浩大的美食寻源行动——寻找匠与味。

复原古法食单

中国的美食传统博大精深,从三千年前孔夫子奠定了“食不厌精、脍不厌细”的基调,到清代大才子袁枚著作出饮食大成之作《随园食单》,古人对美食的追求可见一斑。为了让大家更真切地感受古代美食的魅力,“拾间”联合5位匠心料理人,从古人记录的众多食单当中,根据地域特色、时令食材与文化典故,甄选出5道古法菜进行复原。为以呈现食材最鲜美的味道,只在6月7日-7月7日限期供应一个月。

这5道菜全部由料理人在“拾间”两周年之际专门研发,其中不乏古法技艺:苏帮袁的煨牛肉承袭了《随园食单》中“若用肉,不要超出八两”的理念,局气的炸佛手继承了《满汉全席》中的宫廷技艺,潮粥荟的生腌膏蟹从宋代《蟹略》延续至今;也包含根据现代口味与健康进行的改良:与君同的东坡牛肉***用了苏轼“慢着火、少着水”的做法,又以10年古越龙山炖出鲜甜浓厚的酒香;杨记兴从《闲情偶寄》中吸收灵感,在腌笃鲜中加入雷笋、刀板香等安徽当地食材,鲜得让人掉眉毛。

对“拾间”和这些餐厅来说,复原古法食单,不仅是还原那些令人难忘的好味道,更为了让人们从古代文人的生活情志中,重新审视吃饭这件头等大事,找回对食物的原始感动。

到此,以上就是小编对于北京朝阳大悦城的问题就介绍到这了,希望介绍关于北京朝阳大悦城的3点解答对大家有用。

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作者:nihdff本文地址:http://www.chenillechic.com/post/6617.html发布于 11-30
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